essence エッセンス 障害を感じるすべての人に潤いを

私たちは“食”を通して取り組むe² PROJECTを軸に、実際の障害の有無に関係なく、障害を感じるすべての人が心に潤いを感じられるよう、様々な活動を世の中に提案・実践していく非営利団体です。

障害を感じるすべての人が“食”を通じて接点を持つコミュニティの場として飲食業が担える役割があると思うのです。「何かしなきゃ」という責任や義務めいた一方通行な感情ではなく、気軽に参加してもらった結果、双方が知らないことを知り、違いを認識し合えるきっかけを作れるような活動をしていきたいと思います。いつか、こうした活動自体が不自然になるくらい、障害の有無に関係なく人々が交わりあった社会がスタンダードになることを目的としたプロジェクトです。